Телятина, грецкий орех, копченая колбаса, чернослив, сыр и майонез.Нарезать телятину порционными кусками, отбить и слегка обжарить на смеси растительного и сливочного масел. Затем на каждую отбивную положить по два кусочка копченой колбасы, немного измельченного грецкого ореха и порезанного чернослива, залить майонезом и посыпать сыром. Запечь в духовке до готовности.
