Стручковая фасоль, 4 копченые колбаски, картофель, мясной бульон, сметана, мука, приправы, черный молотый перец, укроп, петрушка.
В кипящий мясной бульон засыпать фасоль, нарезанный кубиками картофель. Добавить сушеный майоран и чабер, варить 10 минут. Положить порезанные колбаски и варить еще 10 минут. Сметану смешать с мукой и постепенно добавить в суп, постоянно помешивая. Варим 3 минуты. Приправить солью, молотым перцем. Разлить готовый суп по тарелкам, добавить зелень.
