По 400 г мясного фарша и грибов, 1 батон хлеба, 250 г майонеза, 2-3 тертых плавленых сырка, 2 помидора, 2 болгарских перца, 100 г сливочного масла, 200 г кетчупа, растительное масло, зелень.Батон нарезать на куски толщиной 1 см, уложить на противень.
На каждый бутерброд выложить слоями начинку: кетчуп, сливочное масло, мясо или грибы, кусочки помидоров, сыр, порезанный перец. Покрыть всю шубу 2 ч. ложками майонеза и запекать в духовке 20-25 минут.
Бутерброды посыпать зеленью.
