Картофель, морковь, свежий ананас, кукуруза, майонез, зелень, креветки.
Картофель и морковь отварить. Из ананаса удалить мякоть — она также пойдет в коктейль. Затем все компоненты, кроме креветок, мелко порезать. Отваренные креветки очистить, каждую разделить пополам. Все смешать, заправить майонезом и выложить в «корзинку» из ананаса. Салат-коктейль лучше подавать с шампанским и замороженными ананасами.
