Сушеная морская капуста (листовая), 2 огурца, петрушка, укроп, салат, 1/3 средней луковицы, 4 шт. редиса, 180 г консервированного тунца (в собственном соку).
Для соуса: 1 cт. ложка салатного масла, 1 cт. ложка кунжутного масла, 2 cт. ложки соевого соуса, 1 cт. ложка лимонного сока.Нарезать луковицу тонкими кружочками и положить в холодную воду на 20 минут. Выжать из лука лишнюю жидкость. Добавить порезанные огурец, укроп, петрушку, салат и редис. Перемешать. Слить жидкость из банки с тунцом. Измельчить рыбу и выложить в салатницу поверх овощей. Приготовить соус. Для этого смешать в миске салатное и кунжутное масло. Постоянно перемешивая, добавить соевый соус и лимонный сок.
Залить соусом салат. Разложить его на листы прессованной морской капусты.
