Мужчины, вспомните, сколько ваша половинка хлопочет на кухне, ежедневно готовя для всей семьи обеды и ужины. Сделайте ей сюрприз — соорудите легкий в приготовлении, но очень изысканный салат — «Греческий». Вам понадобится:
2 крупных помидора
1 длинный огурец
по 1 стручку сладкого красного
и желтого перца
1 пучок салата
1 пучок укропа
100 г маслин без косточек
200 г сыра «Фета»,
«Адыгейского» или
брынзы (можно заме-
нить любым сортом)
2 ст. ложки оливкового
масла
соль, перец, лимонный сок
Листья салата обязательно порвите на небольшие кусочки. Все овощи порежьте кубиками примерно в 1 см. Укроп мелко покрошите. Овощи и зелень сложите в салатник, полейте лимонным соком, посолите, поперчите и перемешайте. Полейте маслом и выложите сверху сыр, порезанный кубиками, и маслины. Немного встряхните, украсьте мелкими листиками салата — и готово. Можно заправить соевым соусом, но тогда солить не нужно.
Мы уверены — ваша любимая будет в полном восторге!
