Диетологи составили список из 300 продуктов, обладающих гормональной активностью. Выяснилось, что мужчинам для повышения репродуктивной способности нужно всего лишь вволю наесться цитрусов. А вот женщинам в течение двух-трех месяцев до предполагаемого момента зачатия следует соблюдать особую диету. Что же есть будущим родителям, чтобы повысить вероятность зачатия и родить здорового ребенка?
Ищи фитоэстрогены в растениях
К ним относятся пшеничные отруби, брюссельская и цветная капуста, а также капуста брокколи, все бобовые (в особенности соя) и пиво. Чтобы получить необходимую дозу фитоэстрогенов, достаточно съедать всего лишь две столовые ложки отрубей или 200 г одного вида этих овощей в день! А вот пивом увлекаться не стоит — будущим мамам позволено выпивать не более половины стакана нефильтрованного пива вечером перед сном — и не чаще двух-трех раз в неделю! Фитоэстрогены (их еще называют фитогормонами), содержащиеся в растениях, помогают подготовить матку к беременности.
Морковный бор
Особенно богаты бором овощи (морковь), фрукты (яблоки, груши, виноград, финики) и орехи (миндаль, арахис и грецкие орехи). Две морковки или 200 г фруктов, пригоршня орехов или фиников полностью удовлетворят суточную потребность будущей мамы в этом элементе. Бор необходим для лучшего усвоения кальция, магния и фосфора, благодаря ему кости будущей мамы и малыша будут крепкими. Кроме того, благодаря этому элементу вероятность зачатия возрастает в несколько раз — если не превышать рекомендованную дозу (избыток бора, наоборот, тормозит репродуктивные способности и у мужчин, и у женщин).
Где прячется марганец
Основными источниками марганца являются орехи (миндаль, арахис, грецкие, пекан), ячмень, гречиха, изюм, кукуруза, коричневый рис, креветки и мидии. Очень много марганца в листьях крапивы. Суточная норма потребления этого микроэлемента составляет около 2 мг. Чтобы его получить, надо в день съесть кашу, сваренную из 100 г ячменя или 250 г гречки, или 150 г отварного коричневого риса, или по 50 г орехов и коричневого изюма. Ну а мясом мидий или креветок можете побаловать себя изредка — и не более 150 г за раз! А вот если вы решите сварить крапивные щи — помните, что в 100 г молодых листьев содержится 8 мг марганца — то есть в 4 раза больше суточной нормы! Марганец необходим для нормального обмена веществ и нормального развития яйцеклетки.
Откуда брать фолиевую кислоту
Лучше всего фолиевая кислота усваивается из куриной печени, пшеничной и овсяной круп, шпината, спаржи, свеклы, авокадо, малины и семян подсолнуха.
В день достаточно съесть 50 г тушеной печени или кашу, сваренную из 100 г пшенки или овсянки, или 200 г овощей и фруктов. А вот семечек подсолнуха следует съедать не более стакана в день, да к тому же не жареных, а сушеных. Фолиевая кислота — незаменимый элемент, необходимый для нормальной работы всех органов репродуктивной системы.
