Предпочитает влажную почву с хорошим дренажом, глиняный горшок и солнечное тепло — чтобы улучшить аромат. Хорошо поливайте, когда сухо. Удаляйте верхние свежие ростки, чтобы поощрять рост в ширину. Ряд горшков с базиликом на подоконнике так здорово выглядит, что вы не захотите его срезать. Секрет выращивания в том, чтобы поливать его только утром, и никогда вечером.
Употребление
Базилик нужно есть свежим, поэтому добавляйте его в пиццы и томатные соусы в последнюю минуту или посыпайте салаты. Если листья не резать, а рвать, они издают больше аромата.
